Fioraのひとりごと

                            ささやかな日常..    ちょっとだけ                                       花しおり

                    何気無く        ピュアなまなざしで

おもてなし...お盆には囁やかな

今年も早いものでお盆に入りました~
毎年お盆にはこちらのお供えを欠かしません。

3種の夏野菜に串を刺して4本足に見立てて半紙を敷き並べ、
『 天の神、地の神、空の神 』 へお供え…
わたくしなりの、囁かな、ささやかな…
おもてなし…です。 
 
DSC_0258




お盆の入りからの3日間このようにして、




そしてちょっと立ちどまり、

…静かな心で
この世のありとあらゆる全てに感謝したい… 
と思います。



この季節は、あちらこちらで大好きな花火が上がって、響き渡るあの音・・・全身にしみて、

とてもとても好きです 


さて、
ちょっと足を伸ばして…

こちらのご来訪者は・・さて どなたでしょう~


慌てて測ってみました~~ 

2  
  
  

緑色の来訪者・・



見えますか~~??







頂いた新鮮な野菜・・ 

唯一!!
親孝行した積もりの " ち---------------ぃっさな菜園 "で採れた・・生産者は、
マークの父親~~。


すでにサラダになっており((洗ってあった??・・ハズ))、

前日、((次の日戴こう・・))と ・・容器を取り出すと

ナント!! 葉っぱと一緒に我が家へ、小さな・・   ちーぃさな来訪者。                      


まるで 
「ここどこ?」 トツゼン!起されたばかり~みたいにケロッと葉に乗っかってるではありませんか・・・。
冷蔵庫で一晩越したなんて~~ 凄くオドロキです!

可愛くて慌てて写真撮影。
なかなか上手くいかず、必死で繰り返しパシャパシャッ!  やっていると・・

ぴょ~~~~~~~~んっっ  (極小さいわりにズバ抜けたジャンプ力です!)

「いつまで待たせるのっ!?」 と言わんばかりに・・・

アロウコトカ!!
私を目がけて跳んできて 
  
「きぃっ  ゃ-------------------------------- っ!!」 


((ごっ!!  ごめ・・んねぇ    もうちょ  っと    だけ・・  ガマンしてぇ ・・ ))

・・・更に撮影現場は必死の緊迫状態です。


急いでモノサシ取り出し測ってみたら、


まぁ・・・




まぁ~~~
        ジャスト    "  5㎜  "   

   儚くって~   可愛いいゎ~~~ 

きみどり色の 
      バッタの赤ちゃんです
                    


撮影終了後、そ~っと屋外へ

  
((アリガトー   元気でハッピーで生きてね~  バイバイ!))



ある昼下がり、
父生産の葉っぱと共に先月我が家を訪れた  

ほ~~~~んの  5㎜ の

ピュアな   ピュア~~な   
                         生命に 

                        
          ほっこり
               癒されました~~


心地いいひと時~宮中料理


先日、お友達二人のお誘いで、以前から是非!行きたかった宮廷韓国料理を戴いて参りました。
                                              

「3時間みておいて」とのこと(・・・平日に!?) ランチタイムをゆ~~~~っくり過ごさせて頂きました



宮廷4先ず、
9種の極細千切のお惣菜を薄~い輪切りの蕪で巻いて戴きます。
(ピッタリ!3㎝程に切り揃っててまるでものさしで測ったかのよう・・)


・・韓国では「9」と言う数字は縁起良い数字ですね~




くるんと巻いて・・  

ん~~
もう  ホ~ント好きです!

                                                                      

宮廷5



大好物のチチ''ミ



 私が作るチチ''ミはと言うと・・
若干、ユルクなってしうのですが、
やはり、油は多目で外はパリッと焼きますよね~!





左上は茶碗蒸し、右下は韓国海苔巻き。
中央上のキムチも頂きました。  後に仕事が入っておりましたが~スベテ!頂きました。  
                                                                                           
宮廷6

ラストに
ビビンバ 
5色9種のナムルは1種ずつ丁寧に味付けてあって、優しいお味でした。
  「ご飯はどのくらいですか~?」の問いに 
       「ふつうに」 と答えましたが、とっっても満腹に!! (オコゲも美味しく頂きましたよ~)


体に良い食材。 
こんな食事毎日頂けたら100歳迄元気でいれそうです~~


そして、
食後は選べる薬草茶??もお願いして~
3人別のTeaを注文飲み比べです。

一種は色も香りもお味もとても濃厚で、ダイレクトに体の隈々へ届きそう・・葛根湯のような感じでした。

宮廷2


私が注文したのは、韓国ドラマ 「チャングム」 で出た
「五味子茶(おみじゃ茶)」 と言う赤いチャーミングな実のTeaを頂きました。


*この、
 { 甘味・酸味・辛味・苦味・塩味 }の五つの味には、人が持つ五つの臓器にそれぞれ働き、良い影響を与えるそうです。

((糖尿、高血圧、肺、消化機能の活性化、腎臓機能を良くする))

お味は・・
ローズヒップTeaより更にすっぱく、甘味は蜂蜜を入れてあり、とても好みのお味です。
ピンクの綺麗な色が出てて、
見ても飲んでも、ほ~んわか気分になれました。

美味しくて自宅でも頂きたく2袋購入・・・
  (お客様へもお出しできれば~)



とても感じのいいナチュラルでお綺麗なオーナーさんから
3人に美味しい苺ジャムのプレゼントを頂きました~            
                                                               (( 毎朝戴くヨーグルトのトッピングにしてます ))

   どうもありがとうございました。ジャム








念願の宮中韓国料理はお陰さまで満足でした。
   

美食を頂き、なんだか・・美人になれそう~~なんて気分です。    


この日ご一緒したお二方((どちらも大変な美女で、ひと際目を惹く魅力的な女性です))には、
いつも私の知らない色々なお話し、色々なもの、知らない世界を覗かせて頂き、感謝です。

                    また是非、なにか素敵な事・・ ご一緒させてくださいませ~~ 

                                            
心の琴線に触れるもの・・・
魅せる・・
そこに、品格